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Découvrez nos séjours gastronomiques en Amérique du Sud, Amérique Centrale, en Inde et en Chine.

Séjourner en Amérique Latine, c’est savourer sa délicieuse cuisine locale, classée patrimoine immatériel mondial ! En Argentine et en Uruguay, il ne faudra pas rater le célèbre « Asado », mélange de viandes cuits sur un gril, appelé parrilla. Au Chili, on se laissera tenter par un délicieux empanada, pâte feuilletée farcie à la viande ou aux légumes. Au Pérou, en Équateur et en Colombie, l’apéritif s’accompagne de ceviches, fruits de mer crus dans une marinade acide, au citron vert. L’Amérique Centrale, elle, offre des nombreux plats à base de riz, avocats et haricots rouges, notamment au Guatemala, au Costa Rica et au Belize. Inutile de mentionner le Mexique, pays des fajitas, burritos, et enchiladas. L’Amérique du Sud, c’est aussi de nombreux domaines viticoles qui offrent de très bons vins, classés parmi les meilleurs au monde (notamment au Chili, en Argentine et en Uruguay). Enfin, en Inde et en Chine, place aux couleurs et aux épices! Veloso Voyages travaille en étroite collaboration avec de nombreux restaurant: Gourmet, Michelin, tendance ou tout simplement restaurant local, tenu par la même famille depuis des générations, c’est avec plaisir que nous vous recommanderont nos restaurants coup de cœur.

Nos destinations préférées
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Vignoble dans la région de Tarija

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Centre historique de San Miguel de Allende

San Miguel de Allende

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Puebla

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Transport traditionnel dans la Vallée de Colchagua

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Architecture coloniale de Montevideo

Montevideo

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Parc national de Gir

Gujarat

Patrie de Gandhi, Ahmedabad & parc national de Gir

 
Toy Train dans le Darjeeling

Darjeeling

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Fort Rouge de Delhi

Delhi

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Vue sur la baie de Shanghai

Shanghai

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Circuits sur-mesure

Depuis 1999, Veloso Voyages élabore des séjours uniques et authentiques, sur-mesure et à la carte, en Amérique Latine & en Asie.

Conseils & Idées voyages

Nos consultants se feront un plaisir de partager idées et conseils sur vos futures vacances en Amérique Latine et en Asie.

Tourisme équitable

Veloso Voyages s’engage à contribuer au développement durable et a aider les communautés locales des pays hôtes.

Excellent service

Veloso Voyages travaille exclusivement avec les meilleurs guides locaux et maintient une excellente relation avec ses agences locales.

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Info - Mise à jour: 18 Avril

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