Baracoa

La ville de Baracoa a gardé son charme colonial avec ses petites rues pavées, ses églises baroques et ses demeures colorées.

Coupée du reste du monde pendant plusieurs siècles, Baracoa, située à l’extrémité orientale de l’île est accessible uniquement depuis 1960. Fondée en 1511, elle est la plus ancienne colonie espagnole de Cuba, mais aussi sa première capitale. Son emplacement stratégique lui a valu la construction de 3 grandes forteresses: Le château de Seboruco de Santa Bárbara, entamé par les Espagnols en 1739 et finit par les Américains en 1900, offre une vue époustouflante de la ville; La forteresse de Matachín abrite aujourd’hui le musée municipal; Enfin l’immense forteresse de la Punta de Maisí surplombe la mer des Caraïbes et il est possible d’apercevoir Haïti au loin.

Le centre-ville a gardé son charme colonial avec ses petites rues pavées, ses églises baroques et ses demeures colorées. À commencer par la sublime église de Nuestra Señora, qui s’élève sur la place centrale, et qui détient les 29 croix en bois que Christophe Colomb fit ériger à son arrivée à Cuba. Il est aussi agréable de se balader sur le Malecón, où petits commerces, cafés et restaurants s’installent en fin de journée. À quelques kilomètres de Baracoa, le parc naturel El Yunque vaut également le détour, avec sa montagne en forme d’enclume renversée et ses nombreuses cascades. Coté balnéaire, plusieurs plages paradisiaques se dressent le long de la côte est, dont la Playa Maguana, la Playa Manglito, et Boca de Yumuri.