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8 villes coloniales à voir et à visiter lors d’un voyage à Cuba!

Pays à la société unique, où il faut s’attendre à l’inattendu, Cuba semble s’être figé dans le temps, offrant ainsi aux voyageurs de superbes trésors historiques. Placée sous la couronne espagnole pendant plus de quatre siècles, Cuba possède aujourd’hui un grand nombre de villes coloniales où s’élèvent palais colorés, hautes forteresses, demeures coloniales et églises baroques. Sans oublier la célèbre Révolution Cubaine, qui a laissé son empreinte aussi bien dans l’architecture et les arts de certaines villes de l’île. Voici alors notre classement des 8 villes à absolument visiter lors d’un voyage à Cuba...

1) La capitale emblématique: La Havane

Impossible de parler de Cuba sans mentionner la superbe ville de La Havane, qui s’élève majestueusement au nord de l'île. L'histoire coloniale, américaine, révolutionnaire et socialiste du pays converge dans cette capitale emblématique. Ainsi, de nombreux monuments historiques se dressent au cœur de son centre-ville, appelé Havana Vieja (la vielle Havane). Anciens palais, immenses couvents, églises baroques, et maisons colorées, il est agréable de flâner dans ses petites rues pavées, à pied ou à bord d’une vielle voiture des années 50. Afin de profiter au maximum de cette ville sublime et symbolique, nous recommandons d’y séjourner au moins 3 nuits.

 

2) Le joyau des Caraïbes: Trinidad

Considérée comme l’un des plus beaux sites de Cuba, la ville de Trinidad semble s’être arrêtée au XVIe siècle, lors de la colonisation espagnole. À l’époque, elle était célèbre pour être la ville cubaine la plus prospère, notamment grâce à ses plantations de café et cannes à sucre. Aujourd’hui, de magnifiques demeures aristocrates cohabitent avec de petits patios orientaux, églises baroques et maisons aux couleurs pastel. Le moyen de locomotion le plus utilisé reste encore les chevaux et charrettes, qui claquent le long des rues étroites et pavées ! Surnommée le "Joyau des Caraïbes", Trinidad fait alors indéniablement partie des incontournables lors d’un séjour sur l’île de Cuba.

 

3) La française: Cienfuegos

Surnommée la "Perle du Sud" par les Cubains, la ville de Cienfuegos se dresse au cœur d'une des plus belles baies de la mer des Caraïbes, au sud de La Havane. Fondée en 1819 par des immigrés venus tout droit de France et de Louisiane, cette sublime ville fortifiée reste attachée à ses racines françaises, et son architecture coloniale classique rappel le Paris du XIXe. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Cienfuegos est aussi célèbre pour être la ville natale du chanteur Benny Moré, l’un des plus grands chanteurs cubains de tous les temps. À mi-chemin entre La Havane et Trinidad, deux nuits suffissent pour profiter au maximum de la ville.

 

4) L’inaccessible: Baracoa

Située à l’extrémité orientale de Cuba, on surnomme la ville de Baracoa "l’inaccessible" car celle-ci est restée couper du reste du monde pendant plusieurs siècles - On peut y accéder que depuis 1960! Le résultat? La ville de Baracoa a gardé son charme colonial avec ses rues pavées, ses églises baroques et ses maisons colorées. Autre particularité, son emplacement stratégique lui a valu la construction de 3 forteresses, dont il ne faudra pas manquer de visiter. Si le temps vous le permet, Baracoa vaut véritablement le détour, et il est simple de la combiner avec Santiago de Cuba, qui se trouve à seulement quelques heures au sud de la ville.

 

5) La révolutionnaire: Santiago de Cuba

La ville de Santiago de Cuba, située à l’extrême-sud de l’île, est un véritable chef-d’œuvre colonial. Même si elle a été rapidement "oubliée" par la couronne espagnole pendant le XVIIe siècle, elle survécut grâce au commerce de contrebande entretenu avec d’autres îles voisines, dont Saint-Domingue et la Jamaïque. Aujourd’hui, la ville offre de superbes bâtiments historiques comme la Cathédrale de Notre-Dame de l'Assomption et la basilique Caridad del Cobre. Santiago de Cuba est également connu pour être le berceau de la Révolution Cubaine, avec l’attaque de la caserne de Moncada, premier site à être assiégé par un groupe de révolutionnaires menés par Fidel Castro.

 

6) La ville aux églises: Camaguey

La sublime ville de Camaguey se dresse au cœur des plaines centrales cubaines, arrosée par deux rivières, le rio Hatibonico et le rio Tinima. Ici, on peut alors admirer la Sabena Camagueyana, vastes étendues mamelonnées envahies de broussailles dominées par de petits palmiers. Outre son sublime environnement naturel, Camaguey est également considéré comme le bastion de l'Église Catholique de Cuba, d’où son surnom "la ville des églises". Son centre historique labyrinthique offre, en effet, une série de petites places ombragées, où s’élèvent de superbes bâtiments religieux. Capitale gastronomique de l'île, c’est ici aussi qu’on retrouve les meilleures tables de Cuba.

 

7) La petite station balnéaire: Varadero

Varadero se dresse sur la sinueuse péninsule de Hicacos, longue de 20 km, à seulement une heure à l'est de La Havane. Peu de choses culturelles à voir – ici on parle de l’une des plus grandes stations balnéaires des Caraïbes avec plus d’une centaine d’hôtels, de nombreux restaurants, bars et magasins en tous genres. Même si l’attraction principale de Varadero reste incontestablement ses plages, son petit centre-ville pittoresque vaut également le détour. On peut facilement le visiter en empruntant un "coco taxi", sorte de pousse-pousse en forme de noix de coco. On recommande également de flâner dans le Parque Josone, parc zone naturelle qui s’élève au cœur du centre-ville.

 

8) Le fief du Che: Santa Clara

Au carrefour des grandes routes de Cuba, la ville de Santa Clara est l’étape journalière parfaite pour en apprendre plus sur l’Histoire cubaine. En effet, le 28 décembre 1958, accompagné de seulement 300 hommes, Che Guevara parvint à prendre la ville avec l'aide d'une partie de la population et à vaincre les quelque 3 000 soldats du dictateur Batista. Aujourd’hui, on pourra admirer la place de la révolution qui symbolise la prise de la ville, mais également le mausolée du célèbre Che Guevara, figure emblématique du pays. Le petit centre-ville de Santa Clara offre également plusieurs bâtiments historiques de l’époque coloniale, qui valent véritablement le détour.

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Info - Mise à jour: 18 Avril

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